Para eliminar una empresa en un juego multijugador mediante la consola tú necesitas usar el comando "reset_company" .
Cuando tú escribas "reset_company <company-id>" en la consola la empresa que esté usando esa <id>(número de empresa) será eliminada con todas sus estaciónes y vehículos.
Para encontrar el número de la empresa que se eliminará,tú puedes usar el comando "players", en el que se mostrarán todas las empresas en el servidor y su número asignado. Para eliminar tu propia empresa sólo tienes que usar el comando "reset_company" y luego salir de tu empresa.
Si estás jugando como un cliente de tu propio servidor dedicado y quieres usar este comando tú podrías mirar el comando_rcon.
También puedes ver una detallada lista de todos los comandos de la consola disponibles y su uso.